1 - Faça com que a casca do pão (inclusive o caseiro) fique com um belo marrom dourado! Remova-o do forno um pouco antes do tempo de assar ter sido concluído e passe vinagre. Retorne para o forno para terminar de assar.
2 - Você pode ajudar o pão a crescer adicionando uma colher de sopa de vinagre para cada 2 xícaras e meia de farinha da receita. Reduza outros líquidos da receita proporcionalmente.
Fonte pesquisada: lazer.hsw.uol.com.br
Foto: divulgação
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