Clipping

Chimichurri com vinagre de vinho branco

Esse molho argentino levemente picante é fácil de fazer e vai muito bem com churrasco! 😊 

Ingredientes: 

• 1 colher (chá) de sal grosso
• 1 xícara de água
• 2 colheres (sopa) de alho picado
• 1 colher (chá) de pimenta calabresa
• 1 colher (chá) de orégano seco
• 2 folhas de louro
• 1/2 xícara de salsinha picada
• 1 colher (sopa) de vinagre de vinho branco
• 2 colheres (sopa) de azeite 

Preparo: 

Ferva água e dissolva o sal. Espere amornar e adicione o alho picado, a pimenta e as ervas secas. Misture bem. Quando estiver frio, junte a salsinha, o vinagre e o azeite. Misture e sirva. 

Fonte: https://paladar.estadao.com.br/ 
Foto: Divulgação