Clipping

Tempero especial para chester com vinagre

Ingredientes: 

• 1 chester limpo 
• 1 cebola picada 
• Pimenta de cheiro a gosto 
• Cominho a gosto 
• Caldo de galinha a gosto 
• Vinagre a gosto 
• Pimenta-do-reino a gosto 
• Sal a gosto 

Modo de preparo 

No liquidificador, bata a cebola com as pimentas, o cominho, o caldo, o vinagre e o sal; 

Em um saco plástico transparente, coloque o chester e despeje o líquido batido; 

Feche bem o saco, balance para misturar e deixe na geladeira, marinando, por cerca de 12 horas; 

Depois leve ao forno e asse, observando o tempo recomendado para o peso, deixando até dourar. 

Fonte: https://www.receiteria.com.br/
Foto: Divulgação