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Doce de leite com vinagre e ovos

Ingredientes:

  • 1 litro de leite
  • 4 ovos inteiros
  • 1/2 kg de açúcar
  • 1 colher de vinagre

Preparo:

Ferva o leite, depois acrescente o vinagre. Bata os ovos até ficar em ponto de neve, despeje o no leite fervido, coloque o açúcar e leve para cozinhar, sempre mexendo, até começar a apurar e engrossar.

Fonte: https://www.receitasmaisfaceis.com.br
Foto: Divulgação

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