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Vinagrete de Melancia

Ingredientes:

  • 2 xícaras (chá) de melancia firme em cubinhos
  • 2 colheres (sopa) de vinagre
  • 1 cebola em cubinhos
  • 2 colheres (sopa) de salsa picada
  • 2 colheres (sopa) de cebolinha verde picada
  • 1 colher (sopa) de azeite

Modo de Preparo:

Misture os ingredientes e sirva com grelhados.

Dica: este vinagrete fica ideal com a polpa da melancia mais perto da casca, por ser menos doce.

Fonte: https://cybercook.uol.com.br
Foto: Divulgação

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