Clipping

Flor de Alcachofra no Vinagrete

Ingredientes:

• 1 flor de alcachofra
• vinagre a gosto
• 1 tomate picado
• 1 cebola picada
• azeite a gosto
• sal, salsinha e cebolinha a gosto
• 100g de camarões

Modo de preparo:

Cozinhe a alcachofra e reserve. Cozinhe também os camarões e reserve.

Faça o vinagrete com a cebola, o tomate, o sal, salsinha, cebolinha, vinagre e azeite. Em seguida, coloque os camarões já cozidos e está pronto. É só despejar o vinagrete sobre a alcachofra e servir.

Fonte: www.guiadaculinaria.com.br
Foto: Divulgação