Clipping

Sardinha cozida com vinagre

Ingredientes:

• 1 kg de sardinha limpa (pequena)
• 1 copo tipo americano de vinagre
• 1/2 copo tipo americano de óleo de girassol
• 1/2 copo tipo americano de azeite
• 2 copos tipo americano de água
• sal e orégano a gosto

Modo de fazer:

Coloque todos os ingredientes na panela de pressão e deixe cozinhar por 40 minutos. Espere a pressão da panela sair e sirva. Fica ótima tanto quente como fria, parecida com aquela tradicional de latinha.

Fonte pesquisada: www.bolsademulher.com
Foto: Divulgação